Boy otu nedir Tarhana?
Tarhana, cogu kisinin dusundugu gibi, sadece bir corba degildir. Gercekte, tarhana, Canakkaleden Malatya'ya, Turkiye'nin her yerinde meshur bir yemektir. Tarhana, kurutulmus, ogutulmus ve ozutlenmis sebze, et veya et urunleri ile tamamen tatlandrlms un veya bugdayl...