İklim krizi, yaz kuraklığı – gelecekle ilgili endişeler tarıma baskı yapıyor. Özellikle Almanya’nın en kurak bölgelerinden birinde, bir organik çiftçi toprağı kurtarmak ister, tarım arazilerini test laboratuvarına dönüştürür.
Benedikt Bösel, çiftliğinde yazın sofrayı meranın ortasına...